Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Sicilia
Ideale con
Arrosti, Carni rosse

Scheda tecnica

nome completo
Sicilia Nero d'Avola DOC Saia 2021 Feudo Maccari
New
denominazione
Sicilia
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Nero d'Avola 100%
affinamento
Barrique di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi
grado alcolico
14%
temperatura
18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
2,80 / 5
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Sicilia Nero d'Avola DOC Saia 2021 Feudo Maccari

0,75 ℓ
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BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World
Luca Gardini
Rosso rubino profondo e luminoso, bocca con sentori di mora, viola e tocchi di ginepro in chiusura. Compatto e succoso al palato, con tannini spessi, ritorni fruttati e lunga scia sapida.
premi delle altre annate
Gambero Rosso
2022
Tre bicchieri
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2020
92/100
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2020
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2020
94/100
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95/99
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2019
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2019
97/100
Wine Spectator
2018
90/100
Winescritic
2018
95/100

Descrizione

Saia di Feudo Maccari sorge nel comune siracusano di Noto, nel cuore della Sicilia sud-orientale.

Viene prodotto esclusivamente a partire da uve Nero d'Avola, la cui fermentazione avviene con macerazione sulle bucce per 20-25 giorni. Il vino affina per 10-14 mesi in barrique francesi e per altri 6 mesi in bottiglia prima di essere immesso sul mercato.

Di colore rosso rubino, il Saia di Feudo Maccari porta al naso gradevoli sensazioni di frutti rossi. Vino di grande eleganza, allieta il palato con gradevoli note speziate e di frutta matura.

Questo vino costituisce l'abbinamento più indicato per arrosti misti e carni pregiate.

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