Sicilia DOC Rosa Dolce&Gabbana 2023 Donnafugata

Tipo di vino

Rosato

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Floreale

Origine

Italia, Sicilia

Scheda tecnica

nome completo

Sicilia DOC Rosa Dolce&Gabbana 2023 Donnafugata

denominazione

Sicilia

annata

2023

confezione

Astucciato

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Sicilia

vitigno

Nerello Mascalese, Nocera

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Bergamotto, Fragolina di bosco, Gelsomino, Pesca

grado alcolico

12,5%

temperatura

12-14 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Sicilia DOC Rosa Dolce&Gabbana 2023 Donnafugata

Donnafugata

0,75 ℓ, Astucciato

29 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 38,67 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prodotto non disponibile.

Top, riconosciuto per la sua eccellenza dalla critica, per veri intenditori.

Premium, di particolare pregio e valore.

premi e riconoscimenti

Antonio Galloni

2023

92/100

premi delle altre annate

Wine Spectator

2022

90/100

Luca Maroni

2022

95/99

James Suckling

2020

91/100

Descrizione

Il Dolce&Gabbana Rosa Donnafugata è un vino rosé prodotto con uve Nocera e Nerello Mascalese.

Con uve raccolte manualmente da vigneti collocati sul versante nord dell’Etna, la macerazione è condotta a freddo in pressa per 6-12 ore, seguita da una fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Successivamente il vino affina 2 mesi in vasca e almeno 3 mesi in bottiglia prima dell’immissione in commercio.

Di un bel rosa brillante, offre al naso un bouquet ampio e rifinito con sentori di gelsomino, petali di rosa, delicate note fruttate di ribes e bergamotto. Al palato è fragrante e minerale, con ottimo ritorno di frutti rossi e una decisa persistenza.

Data la delicatezza dl vino è indicato per accompagnare aperitivi, crudi di pesce, piatti vegetariani e carni bianche con salse delicate.

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