Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Sicilia
Ideale con
Primi piatti, Pizza, Pesce

Scheda tecnica

nome completo
Sicilia DOC Nero d'Avola Sherazade 2022 Donnafugata
New
denominazione
Sicilia
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Nero d'Avola 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Pepe nero, Susina
grado alcolico
13%
temperatura
15-16 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,55 / 5
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Sicilia DOC Nero d'Avola Sherazade 2022 Donnafugata

0,75 ℓ
12 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  16 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Disponibilità immediata, acquista entro 6 minuti per riceverlo entro martedì 26 novembre.
premi e riconoscimenti
Vino.com
2022
90/100
Bibenda
2022
Luca Maroni
2022
95/99
James Suckling
2022
92/100
premi delle altre annate
Luca Maroni
2021
92/99
James Suckling
2021
91/100
Bibenda
2019
Wine Enthusiast
2018
90/100
Decanter
2015
91/100
Antonio Galloni
2015
91/100

Descrizione

Il Sicilia Nero d'Avola Sherazade di Donnafugata nasce nella Tenuta di Contessa Entellina, nel cuore della Sicilia sud-occidentale.

Viene prodotto con uve Nero d'Avola in purezza, vendemmiate a mano nella prima decade di settembre. La fermentazione avviene in acciaio, con macerazione a contatto con le bucce di 6-8 giorni, ad una temperatura controllata di 24-25°C. Svolta la malolattica, il vino affina per 2 mesi in acciaio e per ulteriori 5 mesi in bottiglia prima di essere immesso in commercio.

Ha un colore rosso rubino brillante, con riflessi violacei. All'olfatto sprigiona fragranti sentori fruttati di ciliegia e di susina rossa, accompagnati da note speziate di pepe nero. Al palato risulta pieno e fresco, con tannini morbidi e una beva estremamente piacevole.

Ottimo con le zuppe di pesce, la pizza e gli spaghetti al pomodoro.

altri suggerimenti
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