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nome completo
Etna Rosso DOC Tascante Ghiaia Nera 2022 Tasca d'Almerita
New
denominazione
Etna
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Nerello Mascalese 100%
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Frutti di bosco, Glicine, Note floreali
grado alcolico
13%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Etna Rosso DOC Tascante Ghiaia Nera 2022 Tasca d'Almerita

0,75 ℓ
24 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  32 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Leggero
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Sicilia
Ideale con
Selvaggina, Carni rosse, Formaggi stagionati, Primi piatti
Disponibilità
Articolo in arrivo
Acquista entro 33 minuti per riceverlo entro venerdì 15 novembre.

Descrizione

Il Sicilia Nerello Mascalese Ghiaia Nera è un'espressione del versante nord dell'Etna dove il nerello cresce a quote alte in tre differenti Contrade da vigne terrazzate disegnate da muretti a secco.

Viene realizzato con uve Nerello Mascalese in purezza, vendemmiate nella seconda metà di ottobre. La fermentazione si svolge per 6 giorni ad una temperatura controllata di 25-30°C. Una volta effettuata la malolattica, l'affinamento si protrae per 12 mesi in botti di rovere.

Appare di colore rosso rubino scarico e dotato di ottima luminosità. All'olfatto svettano evidenti sensazioni floreali, arricchite da note di glicine e di frutti di bosco. Al palato è fresco e persistente, con tannini setosi.

Da servire con primi piatti e carni rosse, è ottimo in compagnia della selvaggina e dei formaggi stagionati.

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