Sicilia DOC Grillo Sallier de La Tour 2023 Tasca d'Almerita

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Sicilia

Ideale con

Primi piatti, Pesce

Scheda tecnica

nome completo

Sicilia DOC Grillo Sallier de La Tour 2023 Tasca d'Almerita

denominazione

Sicilia

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Sicilia

vitigno

Grillo 100%

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Agrumi, Mela verde, Salvia

grado alcolico

12,5%

temperatura

8-10 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,72 / 5

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Prodotto votato da 23 clienti

Sicilia DOC Grillo Sallier de La Tour 2023 Tasca d'Almerita

Tasca d'Almerita

0,75 ℓ

9,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 13,20 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, acquista entro 20 ore e 10 minuti per riceverlo entro venerdì 8 novembre

premi delle altre annate

James Suckling

2022

90/100

Descrizione

Questo Grillo viene alla luce dallla tenuta Sallier de La Tour di Tasca d'Almerita, situata nel comune palermitano di Monreale.

Viene ricavato esclusivamente da uve Grillo, la cui fermentazione avviene tradizionale in acciaio ad una temperatura controllata di 16°C per 15 giorni. In seguito il vino affina sempre in acciaio sulle fecce fini per 4 mesi, prima del successivo imbottigliamento.

Appare di colore giallo luminoso con riflessi verdi. Al naso propone note di agrumi e salvia, accompagnate da gradevoli sentori di mela verde. Al palato risulta sapido e di pronta beva, chiudendo su un finale fresco e persistente.

Indicato per accompagnare primi e secondi piatti a base di pesce.

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