Scheda tecnica
Descrizione
Il vino bianco della linea e-Colosi della cantina Colosi è un vino biologico e vegan, che nasce in vigne situate Mazara del Vallo, Trapani.
Le uve di Catarratto e Pinot Grigio sono vinificate in vasche di acciaio termocontrollate.
È caratterizzato da un colore giallo paglierino. Al naso svela profumi di fiori bianchi, pesca e note minerali. Il sorso è sapido e fresco, dalla discreta persistenza.
Ottimo con antipasti e primi piatti leggeri, oltre che con le carni bianche.