Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Sicilia

Ideale con

Pesce, Crostacei, Primi piatti

Scheda tecnica

nome completo

Sicilia DOC Anthìlia 2023 Donnafugata

denominazione

Sicilia

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Sicilia

vitigno

Altri vitigni, Catarratto

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Pera, Pesca bianca, Pompelmo

grado alcolico

12,5%

temperatura

9-11 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,76 / 5

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Prodotto votato da 222 clienti

Sicilia DOC Anthìlia 2023 Donnafugata

Donnafugata

0,75 ℓ

11,10 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 14,80 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, acquista entro 22 ore e 15 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.

Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.

premi delle altre annate

Luca Maroni

2022

94/99

Wine Enthusiast

2022

90/100

James Suckling

2022

91/100

Antonio Galloni

2022

90/100

Falstaff

2018

91/100

Descrizione

Il Sicilia Anthìlia di Donnafugata nasce in vigneti situati nella Tenuta di Contessa Entellina in località Casale Bianco, nel cuore della Sicilia sud-occidentale.

È prodotto in prevalenza con uve Catarratto in blend con uve di altri vitigni autoctoni e internazionali, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a una temperatura controllata di 14-16°C. Successivamente il vino affina 2 mesi sempre in acciaio e poi altri 2 mesi in bottiglia prima di essere immesso in commercio.

Presenta un colore giallo paglierino. Al naso si apre con sentori fruttati di pera, pesca bianca e pompelmo. Al palato risulta complesso e strutturato, con una buona mineralità.

Perfetto per accompagnare pesce affumicato e crostacei, questo bianco è ideale in abbinamento a primi piatti al forno e insalata Caesar.

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