Sicilia DOC Brut Neroluce Principi di Butera

Neroluce è l'interpretazione del Nero d'Avola spumantizzato in purezza fatta da Feudo di Butera.

Le uve di Nero d'Avola coltivate vicino al mare sono sottoposte a pressatura soffice in modo da ottenere tutti i profumi del vitigno mantenendo la sua naturale freschezza, indispensabile per ottenere con il metodo charmat uno spumante fresco e accattivante.

Il risultato è uno spumante elegante e raffinato, dal colore brillante, che mantiene intatti i profumi del vitigno: non solo ciliegia ma anche biancospino, sambuco e gelsomino. Grande soddisfazione al palato, per questo spumante in equilibrio tra freschezza e persistenza, armonia e cremosità.

Uno spumante originale e sofisticato, ideale con i tuoi menu di pesce, dai crudi di pesce al risotto alla pescatora, dalla zuppa di vongole al pesce spada alla griglia. Stupisci i tuoi amici con un vino originale!