Scheda tecnica

nome completo

Sherry DO Gobernador Oloroso Emilio Hidalgo

denominazione

Sherry

dosaggio

Dolce

paese

Spagna

regione

Andalusia

vitigno

Palomino 100%

affinamento

Botte di rovere

formato

0,75 L

aromi

Noce, Vaniglia

grado alcolico

20%

temperatura

12-14 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,16 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Prodotto votato da 111 clienti

Sherry DO Gobernador Oloroso Emilio Hidalgo

Emilio Hidalgo

0,75 ℓ

39,60 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 52,80 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, ne restano solo 3 quantità, acquista ora per riceverlo entro venerdì 27 dicembre.

Premium, di particolare pregio e valore.

Descrizione

Il Gobernador di Emilio Hidalgo è uno sherry oloroso secco che si origina da vigneti situati del cuore di Jerez de la Frontera, e si compone di 100% uve a varietà Palomino. Costituisce il risultato di un'evoluzione di oltre 12 mesi in piccole botti di rovere americano sovrapposte secondo metodo Solera.

Si presenta di colore ambrato scuro tendente al mogano. Si apre con un aroma caldo, rotondo e pieno, con sentori di noce e vaniglia. In bocca si rivela secco e ampio, succulento e carnoso.

Compagno principe di frutta secca, ben si abbina a carni strutturate, salumi affumicati e formaggi stagionati. Ottimo come aperitivo.

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