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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Speziato
Origine
Italia, Lombardia

Scheda tecnica

nome completo
Sforzato di Valtellina DOCG 2021 Rainoldi
New
denominazione
Sforzato di Valtellina
annata
2021
paese
Italia
regione
Lombardia
vitigno
Nebbiolo 100%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Nocciola, Uva
grado alcolico
14,5%
temperatura
16 - 18 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Sforzato di Valtellina DOCG 2021 Rainoldi

0,75 ℓ
Promozione
37,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  50,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 44,30 € 
Prezzo più basso: 37,90 € 
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2009

Descrizione

Lo Sfursat di Valtellina di Rainoldi nasce in vigneti situati nei comuni di Castione Andevenno, Sondrio, Tresivio, Chiuro e Teglio.

È prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo, raccolte durante la prima decade di ottobre. Inizialmente viene fatta una criomacerazione pre-fermentativa di circa 60 ore, seguita da una macerazione a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in barrique per circa 6 mesi.

È caratterizzato da un colore rosso granato. Al naso si apre con un profumo intenso e speziato, con piacevoli sentori di nocciola e uva. Al palato si presenta caldo e rigoroso.

Perfetto per accompagnare formaggi stagionati, è ideale da abbinare a carni rosse e selvaggina.

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