Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Marche
Ideale con
Carni rosse alla griglia, Antipasti, Formaggi stagionati

Scheda tecnica

nome completo
Serrapetrona DOC Pepato 2022 Fontezoppa
New
denominazione
Serrapetrona
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Marche
vitigno
Vernaccia Nera 100%
affinamento
Acciaio, Botte grande
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia selvatica, Note balsamiche, Pepe nero, Prugna
grado alcolico
13,5%
temperatura
14 - 16 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,45 / 5
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Serrapetrona DOC Pepato 2022 Fontezoppa

0,75 ℓ
Promozione
11,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  15,47 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 14,90 € 
Prezzo più basso: 11,60 € 
Disponibilità immediata, acquista entro 4 ore e 31 minuti per riceverlo entro lunedì 18 novembre
Biologico, da uve coltivate secondo i principi della biodinamica
premi e riconoscimenti
Vino.com
2022
90/100
James Suckling
2022
90/100
premi delle altre annate
AIS
2021
James Suckling
2021
91/100
Luca Maroni
2020
92/99
Wine Enthusiast
2020
90/100

Descrizione

Uve Vernaccia Nera accuratamente raccolte e selezionate a mano, Pepato nasce da terreni a medio impasto, arenosi e calcarei, che imprimono a questo brioso vino un’ottima mineralità. Vinificazione e maturazione avvengono in acciaio e l’affinamento in botte grande, per 12 mesi.

Si presenta alla vista di un bel colore rosso rubino intenso e vivace. Il naso è complesso, tutto giocato sui sentori fruttati di ciliegie selvatiche e prugne, impreziosito da note di pepe nero e una delicata sfumatura balsamica. Al palato l’ingresso è fresco ed elegante, per poi rivelarsi in tutto il suo fascino, con le sue spezie dolci e i tannini delicati.

Carattere particolare e caratteristico, sposa a meraviglia piatti sapidi e speziati, dagli antipasti alle carni. Ottimo con un tagliere di formaggi stagionati.


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