Scheda tecnica
Descrizione
Lo Schloss Johannisberg Riesling Trocken Gelblack dell'Abbazia Johannisberg nasce sulle rive del Reno nella regione tedesca dell'Assia.
È prodotto interamente da uve Riesling, raccolte e selezionate unicamente a mano. Le uve vengono coltivate negli antichi vigneti dell'abbazia, luoghi capaci di conferire carattere al vino.
Questo Riesling è caratterizzato da un colore giallo paglierino chiaro. Al naso si apre con leggeri profumi aromatici, arricchiti da sentori di agrumi dolci e frutta gialla matura. Al palato risulta piacevolmente secco ed equilibrato.
Ideale da abbinare con minestre o zuppe alle verdure, è perfetto da servire con insalate estive delicate di pasta e riso e con ricette a base di carne bianca tenera.