Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Breve

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Campania

Ideale con

Zuppe e minestre, Primi piatti, Carni rosse

Scheda tecnica

nome completo

Sannio Aglianico DOC 2022 Mustilli

denominazione

Sannio

annata

2022

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Campania

vitigno

Aglianico 100%

affinamento

Acciaio, Tonneaux di rovere francese

formato

0,75 L

aromi

Amarena, Mirto, Pepe nero, Visciola

grado alcolico

13%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

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Sannio Aglianico DOC 2022 Mustilli

Mustilli

0,75 ℓ

15,70 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 20,93 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, ne restano solo 12 quantità, acquista entro 4 ore e 19 minuti per riceverlo entro venerdì 8 novembre

premi delle altre annate

James Suckling

2017

91/100

Descrizione

Il Sannio Aglianico di Mustilli è realizzato con uve in purezza dell'omonimo vitigno raccolte nel vigneto Pozzillo del comune di Sant'Agata dei Goti.

Nasce da una fermentazione in acciaio a temperatura controllata per circa 2 settimane. Il vino svolge la malolattica e matura in acciaio e per una piccola parte in tonneaux di rovere francese per 6 mesi, dopodiché affina per almeno 3 mesi in bottiglia.

Si palesa nel calice con un colore rosso rubino carico con sfumature violacee. Il naso svela in successione intensi sentori di visciola, amarena, mirto e pepe nero. All'assaggio si rivela secco e sapido, pieno e tannico, con ritorni speziati e di frutta matura.

Si accosta molto bene con minestre, primi piatti e carni rosse.

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