Sangiovese di Romagna Superiore DOC Ca' Grande 2023 Umberto Cesari

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Breve

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Emilia Romagna

Ideale con

Antipasti, Primi piatti

Scheda tecnica

nome completo

Sangiovese di Romagna Superiore DOC Ca' Grande 2023 Umberto Cesari

denominazione

Romagna

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Emilia Romagna

vitigno

Sangiovese 100%

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Frutta matura, Prugna secca, Violetta

grado alcolico

12,5%

temperatura

14 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,16 / 5

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Prodotto votato da 3 clienti

Sangiovese di Romagna Superiore DOC Ca' Grande 2023 Umberto Cesari

Umberto Cesari

0,75 ℓ

12,40 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 16,53 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, acquista entro 5 ore e 28 minuti per riceverlo entro giovedì 7 novembre

premi delle altre annate

Luca Maroni

2021

93/99

Descrizione

Un Romagna DOC Sangiovese Superiore che prende vita da uve Sangiovese in purezza e da un terreno di tipo argilloso, che imprime al vino una splendida mineralità. Vinifica in vasche di acciaio a temperatura controllata e invecchia per 6 mesi, sempre in acciaio.

Magnifico da bere giovane, superlativo nei successivi 2/4 anni, il suo colore è rosso rubino con riflessi che sfumano verso il violaceo. Al naso è delizioso con le sue note di frutta e i sentori di petali di rosa, viole dolci e prugne secche. Il palato è asciutto e deciso, notevolmente fine ed elegante.

Il suo splendido profilo organolettico lo rende il vino più vocato ad accompagnare deliziosamente antipasti di carne, primi e secondi piatti.

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