Scheda tecnica

premi delle altre annate

Falstaff

2020

90/100

Luca Maroni

2019

94/99

nome completo

Sangiovese di Romagna Riserva DOC Laurento 2021 Umberto Cesari

denominazione

Romagna

annata

2021

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Emilia Romagna

vitigno

Sangiovese 100%

affinamento

Barrique di rovere di Slavonia

formato

0,75 L

aromi

Frutti di bosco, Tabacco, Violetta

grado alcolico

14 %

temperatura

16 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Sangiovese di Romagna Riserva DOC Laurento 2021 Umberto Cesari

Umberto Cesari

6 bottiglie da 0,75 ℓ

Promozione

95,40 €

per box (6x0,75 ℓ) 21,20 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 107,40 €

Prezzo più basso: 95,40 €

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Emilia Romagna

Ideale con

Primi piatti, Carni rosse alla griglia

Disponibilità

Disponibilità immediata, ne restano solo 9 quantità

Acquista ora per riceverlo entro mercoledì 9 ottobre.

Descrizione

Laurento Romagna DOC Sangiovese Riserva nasce da uve Sangiovese 100%, da terreni mediamente argillosi, che donano al vino un carattere inconfondibile. Vinifica a temperatura controllata con una lunga macerazione. Invecchia infine per 24 mesi in rovere di Slavonia.

Vino dal buon potenziale di invecchiamento, circa 8/10 anni, si presenta alla vista con un bel colore rosso granato, con un naso tutto giocato sui sentori delle viole dolci, frutti di bosco selvatico, ciliegia sotto spirito e tabacco. Il sorso è asciutto, rinvigorente e deciso, con tannini armonici che lo rendono un vino dall’equilibrio perfetto.

È il vino più vocato da accostare alle lasagne e agli gnocchi al ragù. Da provare con le tagliatelle al ragù di cinghiale.

Media Voti

3,69 / 5

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