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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Puglia
Ideale con
Carni rosse alla griglia, Carni rosse, Ragù di carne
Scheda tecnica
nome completo
Salento Primitivo IGT Orion 2019 Masseria Li Veli
denominazione
Salento
annata
2019
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Puglia
vitigno
Primitivo
affinamento
Barrique di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Cannella, Frutta rossa matura, Macis
grado alcolico
13,5%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
0,75 ℓ
11,70 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
15,60 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prodotto non disponibile.
Descrizione
Il nome del Salento Primitivo IGT Orion Masseria Li Veli rimanda al greco oros che significa confine e sta ad indicare la strada fortificata nei pressi di Masseria Li Veli che divideva i possedimenti bizantini nel Salento da quelli longobardi, chiamata appunto “Lmite dei Greci”.
Le uve di Primitivo in purezza coltivate ad alberello sono alla base di questo vino, affinato per 6 mesi in barrique di rovere da 225 litri.
Questo vino rosso rubino ha gli aromi tipici del vitigno di frutta rossa matura, unite a note di spezie dolci come cannella e macis. Al palato è pieno, potente e dal finale lungo e persistente.
Ideale da condividere con gli amici, con i piatti rustici della cucina casalinga.
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