Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Puglia
Ideale con
Carni bianche alla griglia, Piatti vegetariani, Zuppe e minestre

Scheda tecnica

nome completo
Salento Negroamaro IGT Pellirosso 2018 Coppi
New
denominazione
Salento
annata
2018
paese
Italia
regione
Puglia
vitigno
Negroamaro 100%
formato
0,75 L
aromi
Frutti neri
grado alcolico
12,5%
temperatura
18-20 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Salento Negroamaro IGT Pellirosso 2018 Coppi

0,75 ℓ
Sconto 6%
9,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  12,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 10,20 € 
Prezzo più basso: 10,20 € 
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Luca Maroni
2017
92/99
Gambero Rosso
2012
Due bicchieri neri

Descrizione

Il Salento Negroamaro Pellirosso dell'azienda Coppi nasce in vigneti situati in provincia di Brindisi, nel cuore del Salento.

È prodotto unicamente con uve Negroamaro, vendemmiate manualmente nella seconda metà di settembre. La fermentazione avviene, con macerazione, in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per 6 mesi sempre in acciaio e per altri 6 mesi in bottiglia, prima di essere messo in commercio.

Il Pellirosso di Coppi presenta un colore rosso brillante. Al naso si apre con piacevoli e persistenti sentori di frutta a bacca nera. Al palato risulta secco e morbido, di ottimo equilibrio e sapidità.

Ideale in abbinamento con verdure brasate e piatti a base di legumi, è perfetto per accompagnare carni bianche grigliate.

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