premi delle altre annate
Luca Maroni
2020
94/99
nome completo
Salento IGT Malvasia Nera 2021 Velarino
New
denominazione
Salento
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Puglia
vitigno
Malvasia Nera 100%
affinamento
Botte di rovere americano
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia matura, Prugna matura, Spezie
grado alcolico
14,5%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Salento IGT Malvasia Nera 2021 Velarino

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
9,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  13,20 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 10,50 €
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Puglia
Ideale con
Carni bianche alla griglia, Zuppe e minestre, Risotti
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 5 ore e 20 minuti per riceverlo entro venerdì 8 novembre.

Descrizione

La Malvasia Nera Velarino si ispira alla grande tenda che sin dall'antica Roma separa il palco da pubblico e crea un senso di attesa che si risolve nel pieno apprezzamento dello spettacolo, proprio come avviene a chi sceglie e stappa questi vini.

Le uve Malvasia Nera sono diraspate e pressate, per poi essere macerate a temperatura controllata, con frequenti rimontaggi. Anche la fermentazione malolattica ha luogo in tini di acciaio, seguita da un affinamento di 6-8 mesi in botti di rovere americano.

Di colore rosso rubino intenso, ha un naso ricco di profumi di prugna e ciliegia con evidenti note speziate. Il sorso è caldo, avvolgente, dal lungo finale.

Ideale per accompagnare risotti leggeri, zuppe e carni bianche alla griglia.

Media Voti
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