Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Puglia
Ideale con
Crostacei, Frutti di mare, Aperitivi

Scheda tecnica

nome completo
Salento IGT Fiano Roycello 2022 Tormaresca
New
denominazione
Salento
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Puglia
vitigno
Fiano 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Caprifoglio, Fiori di acacia, Frutta a polpa bianca
grado alcolico
12,5%
temperatura
10-12 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,26 / 5
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Salento IGT Fiano Roycello 2022 Tormaresca

0,75 ℓ
Promozione
12,70 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  16,93 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 14,10 € 
Prezzo più basso: 12,20 € 
Solo 11 disponibili
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Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.
premi delle altre annate
Veronelli
2015
James Suckling
2015
90/100

Descrizione

Il Roycello firmato Antinori nasce nella tenuta Maìme, nel comune brindisino di San Pietro Vernotico.

È prodotto interamente con uve Fiano, raccolte e selezionate unicamente a mano. Dopo una breve macerazione, il mosto fermenta in serbatoi di acciaio inox ad una temperatura controllata di 16°C. Successivamente il vino affina per 3 mesi nei medesimi recipienti, sui propri lieviti, e in bottiglia per altri 3 mesi, prima di essere commercializzato.

Il Roycello di Antinori presenta un colore giallo paglierino lucente. Al naso si apre con sensazioni floreali di acacia e caprifoglio, arricchite con note di frutta a polpa bianca e agrumi. Al palato risulta morbido e sapido, con un finale gradevolmente acidulo ed elegante.

Ottimo come aperitivo, è ideale in abbinamento con crostacei e frutti di mare.

altri suggerimenti
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