Salento IGP Negroamaro 2022 Masseria Borgo dei Trulli

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Puglia

Ideale con

Verdura alla griglia, Zuppe e minestre, Carni bianche alla griglia

Scheda tecnica

nome completo

Salento IGP Negroamaro 2022 Masseria Borgo dei Trulli

denominazione

Salento

annata

2022

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Puglia

vitigno

Negroamaro 100%

affinamento

Acciaio, Tonneaux

formato

0,75 L

aromi

Fragolina di bosco, Liquirizia, Noce moscata, Prugna

grado alcolico

13,5%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,42 / 5

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Prodotto votato da 96 clienti

Salento IGP Negroamaro 2022 Masseria Borgo dei Trulli

Masseria Borgo dei Trulli

0,75 ℓ

8,50 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 11,33 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro venerdì 27 dicembre.

Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.

premi delle altre annate

Luca Maroni

2021

94/99

Descrizione

Il vino rosso di Borgo dei Trulli è prodotto da uve Negroamaro e nasce in vigneti situati in provincia di Taranto.

Le uve sono raccolte a mano alla fine di settembre, per poi essere diraspate e vinificate ad acino intero. La fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio termoregolate e ha una durata di 8-10 giorni. In seguito viene indotta la fermentazione malolattica, a cui segue l'affinamento sui lieviti in vasche di acciaio termoregolate.

Di colore rosso rubino con riflessi porpora, al naso si avvertono profumi di prugna, fragolina di bosco e pepe nero, oltre a note di noce moscata e liquirizia. Il sorso è corposo, dai tannini ben bilanciati e dal finale persistente.

Ottimo in abbinamento a carni bianche e verdure grigliate, agnello e zuppe di legumi.

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