Salento IGT Malvasia Nera MoraMora 2022 Paolo Leo

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Breve

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Puglia

Ideale con

Ragù di carne, Affettati e salumi, Carni rosse alla griglia

Scheda tecnica

nome completo

Salento IGT Malvasia Nera MoraMora 2022 Paolo Leo

denominazione

Salento

annata

2022

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Puglia

vitigno

Malvasia Nera 100%

affinamento

Barrique di rovere francese

formato

0,75 L

aromi

Gelso, Mora, Prugna secca, Spezie

grado alcolico

14,5%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,43 / 5

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Prodotto votato da 83 clienti

Salento IGT Malvasia Nera MoraMora 2022 Paolo Leo

Paolo Leo

0,75 ℓ

Promozione

10,20 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 13,60 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 10,90 €

Prezzo più basso: 10,20 €

In scadenza

Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro venerdì 27 dicembre.

Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.

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2020

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Descrizione

Il vino rosso Mora Mora di Paolo Leo è composto da uve Malvasia nera in purezza che provengono dalla campagna di San Donaci (BR).

Dopo la raccolta manuale, le uve sono subito portate in cantina dove subiscono la diraspatura e la pigiatura. La vinificazione avviene in tini di acciaio a temperatura controllata (22-24°C) per 8-10 giorni. Il vino affina per 3 mesi in barriques di rovere francese di secondo e terzo passaggio.

Nel calice il vino appare di colore rosso rubino intenso. Il naso svela profumi di frutti rossi e neri, come gelsi, more, prugne secche e note di spezie dolci. Il sorso è caldo, con tannini setosi e dal lungo finale.

Ideale in abbinamento ad antipasti di salumi e formaggi, a paste al ragù e alle carni grigliate.

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