Salento IGT Negroamaro Grècìa 2023 Paolo Leo

Tipo di vino

Rosato

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Puglia

Ideale con

Crudi di pesce, Fritture

Scheda tecnica

nome completo

Salento IGT Negroamaro Grècìa 2023 Paolo Leo

denominazione

Salento

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Puglia

vitigno

Negroamaro 100%

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Erbe aromatiche, Fragola, Lampone

grado alcolico

12%

temperatura

12-14 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,02 / 5

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Prodotto votato da 12 clienti

Salento IGT Negroamaro Grècìa 2023 Paolo Leo

Paolo Leo

0,75 ℓ

Sconto 12%

9,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 13,20 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 11,30 €

Prezzo più basso: 11,30 €

Disponibilità immediata, acquista entro 19 ore e 3 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.

Descrizione

Il vino rosato Grecìa di Paolo Leo proviene dalla campagna salentina in provincia di Brindisi e di Lecce.

La vendemmia è manuale e avviene a inizio settembre. Dopo la diraspatura delle uve si procede alla loro pigiatura. Il mosto ottenuto resta a contatto con le bucce per circa 6 ore, a temperatura controllata, per poi aturare in tini di acciaio per 6 mesi.

Di colore rosa cerasuolo nel calice, al naso si avvertono sentori di lamponi e fragole, ma anche delle tipiche erbe aromatiche mediterranee. Il sorso è fresco e persistente.

Ideale in abbinamento ai fritti e ai crudi di pesce.

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