Saint-Émilion AOC Grand Corbin 2019 Château Corbin
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Francia, Bordeaux

Scheda tecnica

nome completo
Saint-Émilion AOC Grand Corbin 2019 Château Corbin
New
denominazione
Saint-Émilion
annata
2019
dosaggio
Secco
paese
Francia
regione
Bordeaux
vitigno
Merlot 80%, Cabernet Franc 15%, Cabernet Sauvignon 5%
affinamento
Barrique di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Confettura di prugne, Lavanda, Mirtillo, Spezie
grado alcolico
14%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Saint-Émilion AOC Grand Corbin 2019 Château Corbin

Château Corbin
0,75 ℓ
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premi e riconoscimenti
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2019
93/100
premi delle altre annate
Robert Parker
2016
93/100
Wine Enthusiast
2016
90/100
James Suckling
2016
92/100

Descrizione

Il Grand Corbin è prodotto da Château Grand Corbin, fondato nel 1852 e a cui appartengono 28,5 ettari vitati gestiti con agricoltura biologica.

Le uve Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon subiscono anzitutto una macerazione a freddo in tini di acciaio per 5-8 giorni. Successivamente vengono vinificate e poi affinate per il 33% in botti nuove di rovere francese per 12-14 mesi.

Di colore rosso rubino con sfumature violacee, svela al naso profumi di mirtilli maturi e confettura di prugne, spezie e lavanda. Il sorso è concentrato, stratificato e dall'ottima persistenza.

Ideale in abbinamento a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

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