Saint-Émilion AOC Grand Cru Carillon d'Angelus 2018 Château Angelus

Il Carillon d'Angélus è la seconda etichetta del prestigioso Château Angélus, uno dei gioielli di Saint-Émilion, noto per la sua ricca storia e l'eccellenza enologica. Questo vino esprime un equilibrio raffinato tra potenza ed eleganza, rappresentando l'accessibilità e la complessità del terroir di Bordeaux.

La vinificazione segue metodi tradizionali, con una particolare attenzione alla maturazione in barriques di rovere francese, che conferisce al vino una struttura tannica morbida e note di vaniglia e spezie dolci, integrando perfettamente la ricchezza del frutto.

Carillon d'Angélus si distingue per le sue note aromatiche di frutti rossi maturi, accenti floreali e un tocco minerale. Al palato, offre una texture setosa con un'ottima profondità di sapori, chiudendo con un finale persistente e armonioso.

Questo vino è ideale in abbinamento a piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi di media stagionatura. La sua versatilità lo rende adatto sia per occasioni speciali sia per il godimento quotidiano.