Scheda tecnica
Descrizione
Il Clos Fourtet, un prestigioso 1er Grand Cru Classé B di Saint-Émilion, è noto per la sua espressione elegante del Merlot, accompagnato da tocchi di Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, riflettendo la ricchezza del terroir di Saint-Émilion.
La vinificazione è incentrata sull'estrazione delicata e l'invecchiamento in barrique di rovere francese, bilanciando perfettamente la ricchezza fruttata con note di spezie e legno, per un profilo complesso e armonioso.
Al naso, il vino si apre con aromi intensi di frutti rossi maturi, note floreali e un lieve tocco minerale, mentre al palato offre una struttura tannica vellutata, un'eccellente profondità di sapore e un finale persistente.
Idealmente abbinato a piatti di carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, il Clos Fourtet è una scelta eccellente per occasioni speciali, promettendo una esperienza degustativa ricca e memorabile in ogni annata.