Rum La Reserva del Diablo The Demon's Share

Il The Demon's Share è un distillato di canna originario di Panama, noto per il suo carattere distintivo e il suo processo di invecchiamento unico. Invecchiato per un minimo di 6 anni in botti di rovere americano carbonizzate, questo spirito cattura l'essenza della tradizione panamense.

Il distillato è prodotto attraverso un processo di distillazione continua, che contribuisce alla sua purezza e intensità. L'invecchiamento in botti di rovere conferisce al prodotto finale una complessità aromatica e profondità gustativa. Durante il lungo affinamento, una parte evapora naturalmente (la cosiddetta "parte degli angeli") ma ciò che rimane è un distillato dall'anima diabolica.

Al naso si presenta con un aroma delicatamente intenso, caratterizzato da note vanigliate, cuoio, agrumi e un accenno di mela verde. Al palato è rotondo e complesso, per concludere con un finale morbido, avvolgente e piuttosto lungo.

Perfetto da gustare liscio o con ghiaccio.