Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Francia, Borgogna

Scheda tecnica

nome completo
Rully AOC 1er Cru Meix Cadot 2020 Domaine Roland Sounit
New
denominazione
Rully
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Francia
regione
Borgogna
vitigno
Chardonnay
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Caprifoglio, Fiori di acacia, Limone
grado alcolico
14%
temperatura
12-14 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Rully AOC 1er Cru Meix Cadot 2020 Domaine Roland Sounit

Domaine Roland Sounit
0,75 ℓ
34,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  46,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Descrizione

Il 1er Cru Meix Cadot di Domaine Roland Sounit nasce in Borgogna nella Côte Chalonnaise, da vigneti collocati a ovest della cittadina di Chalon-sur-Saône e che fanno parte della denominazione Rully. Il Domaine Roland Sounit fa parte dei domaine della Maison François Martenot.

Le uve Chardonnay in purezza sono pressate e poi vinificate in botti di rovere (30% nuove). L'affinamento avviene sempre in botti di rovere e ha una durata di 14 mesi.

Di colore giallo paglierino, al naso rivela profumi di fiori bianchi e agrumi, su tutti acacia, caprifoglio e limone. Il sorso è fresco e dinamico, dal finale lungo e leggermente tostato.

Si abbina egregiamente con il pesce sia di mare che di fiume, con il coniglio e il pollame nobile.

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