Scheda tecnica

nome completo

Rueda Verdejo DO Nosso 2023 Menade

denominazione

Rueda

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Spagna

regione

Castiglia e León

vitigno

Verdejo 100%

formato

0,75 L

aromi

Albicocca, Burro, Caramello, Erbe aromatiche, Frutta essiccata, Toffee

grado alcolico

13,5 %

temperatura

10-12 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Rueda Verdejo DO Nosso 2023 Menade

Menade

0,75 ℓ

Sconto quantità 5%

15,40 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 20,53 €/ℓ

per almeno 6 bottiglie

IVA e tasse inc.

Prezzo senza sconto: 16,20 €

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Spagna, Castiglia e León

Ideale con

Crostacei, Aperitivi, Formaggi stagionati, Crudi di pesce, Antipasti

Disponibilità

Disponibilità immediata

Acquista entro 8 ore e 51 minuti per riceverlo entro lunedì 23 settembre.

Descrizione

Il Nosso della cantina Menade è un vino vegano realizzato con uve Verdejo e prodotto nella regione spagnola Rueda.

Le vigne crescono su terreni argilloso-calcarei e ad altitudini comprese tra i 750-80 metri s.l.m. Dopo la fermentazione alcolica, il vino affronta la fermentazione malolattica a contatto con i lieviti. Tutto il processo non prevede l’utilizzo di solforosa.

Giallo paglierino tenue, presenta al naso sentori morbidi di caramello, aromi lattici che richiamano la mandorla e qualche rimando burroso. Morbido al palato, mantiene freschezza grazie all’acidità mentre integra il sorso con note di miele, frutta secca, albicocca e prugna disidratata, per esprimere mineralità e terminare con un finale lungo.

Ideale con primi piatti di pesce come risotto al salmone o agli scampi, cocktail di gamberi e astice.

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