Scheda tecnica
Descrizione
Il Rueda Basa Blanco di Telmo Rodriguez è un vino che rappresenta una pietra miliare nell'adattamento del vitigno Verdejo al clima continentale della regione di Rueda. Questo bianco è composto principalmente da uve Verdejo, con una piccola aggiunta di uve Viura, che insieme offrono un'espressione unica e distintiva del territorio.
La vinificazione prevede fermentazione e affinamento in acciaio, scelte volute per mantenere e esaltare le caratteristiche naturali di frutto e freschezza del vino.
Appare nel calice con un intenso colore giallo paglierino. Al naso si aprono profumi di frutta a polpa gialla matura e note erbacee, supportate da un tocco elegante di spezie. Il palato è di medio corpo, con un gusto fresco ed equilibrato.
Questo vino si abbina splendidamente con le carni bianche, i molluschi e i primi piatti della cucina marinara.