Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Marche

Ideale con

Formaggi stagionati, Ragù di carne, Carni in umido, Risotti, Selvaggina

Scheda tecnica

nome completo

Rosso Piceno DOP Superiore Roggio del Filare 2013 Velenosi

denominazione

Piceno

annata

2013

paese

Italia

regione

Marche

vitigno

Montepulciano 70%, Sangiovese 30%

affinamento

Barrique

formato

0,75 L

aromi

Mora, Prugna

grado alcolico

14,5%

temperatura

18 - 20 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Rosso Piceno DOP Superiore Roggio del Filare 2013 Velenosi

Velenosi

0,75 ℓ

28,60 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 38,13 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prodotto non disponibile.

Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.

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97/99

Descrizione

Il Rosso Piceno Superiore Roggio del Filare di Velenosi nasce in vigneti situati nei Comuni di Offida e Ascoli Piceno.

E' prodotto al 70% con uve Montepulciano e al 30% con uve Sangiovese, raccolte a mano verso la metà di Ottobre. Dopo la diraspatura, le uve fermentano in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in barriques per circa 18 mesi prima d'essere imbottigliato.

Il Roggio del Filare è caratterizzato da un colore rosso rubino vivo e brillante, con lievi riflessi granati. Il bouquet è intenso e complesso, con sentori di frutti scuri e maturi di prugne e more, arricchiti da piacevoli note speziate. Al palato risulta piacevolmente vellutato nella polpa e possente nella trama. Nel complesso è un vino caldo, persistente, corposo ed armonico.

Perfetto per accompagnare primi piatti con ragù di carne, è ideale in abbinamento ad arrosti, selvaggina, umidi e formaggi stagionati.

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