Rosso di Montepulciano DOC 2023 Fattoria del Cerro

Il Rosso di Montepulciano della Fattoria del Cerro nasce in vigneti situati nel cuore di Montepulciano, territorio noto per la produzione di vini di pregio. I vini Tenute del Cerro grazie alle loro caratteristiche uniche sono tra le eccellenze italiane più apprezzate.

È prodotto in prevalenza con uve Sangiovese e con uve Mammolo, raccolte interamente a mano. Il vino affina in botti di rovere per circa 3 mesi e per un ulteriore periodo in bottiglia prima dell'immissione sul mercato.

È caratterizzato da un colore rubino intenso. Al naso si apre con profumi fruttati di amarena, arricchiti da delicati sentori di viola mammola e piacevoli note speziate di vaniglia. Al palato risulta elegante, piacevolmente equilibrato e con una leggera nota tannica iniziale.

Perfetto per accompagnare piatti a base di ragù di carne e primi piatti, è ideale in abbinamento a carni rosse alla brace.