Scheda tecnica

nome completo

Rosso di Montepulciano DOC 2023 Poliziano

denominazione

Rosso di Montepulciano

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Merlot, Sangiovese

affinamento

Barrique

formato

1,5 L

aromi

Frutti rossi

grado alcolico

14%

temperatura

18 - 20 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Rosso di Montepulciano DOC 2023 Poliziano

Poliziano

Magnum 1,5 ℓ

1 €

per bottiglia (1,5 ℓ) 0,67 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prodotto non disponibile.

Founder & Editor Winescritic

Raffaele Vecchione

Egregiamente pilotato in fermentazione questo giovane rosso mostra un’importante pulizia sensoriale che denota da subito qualità. I sentori di fiori di ibisco, fiori di limone, ciliegie disidratate e foglie di tè verde dominano la scena principale e regalano piacevolezza immediata. Corpo medio, tannini soffici ben estratti ed un finale luminoso e croccante. Bevi ora.

Descrizione

Il Rosso di Montepulciano di Poliziano nasce in vigneti situati nel comune di Montepulciano.

È prodotto al 80% con uve Sangiovese e al 20% da uve Merlot, raccolte unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 10-12 giorni. Successivamente il vino affina parte in barrique e in parte in vasche di acciaio inox per circa 8 mesi, prima di essere imbottigliato.

Questo Rosso di Montepulciano è caratterizzato da un colore rosso rubino. Al naso si apre con sentori di frutti rossi, arricchiti da piacevoli note speziate. Al palato risulta giovane, corposo e piacevolmente fruttato.

Perfetto per accompagnare antipasti e affettati, è ideale in abbinamento a carni rosse alla brace e formaggi stagionati.

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