Rosso di Montalcino DOC 2021 Quercecchio

Scheda tecnica

nome completo

Rosso di Montalcino DOC 2021 Quercecchio

denominazione

Rosso di Montalcino

annata

2021

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Sangiovese 100%

affinamento

Botte di rovere

formato

0,75 L

aromi

Ciliegia, Lampone, Spezie, Viola mammola

grado alcolico

13 %

temperatura

16-18 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Rosso di Montalcino DOC 2021 Quercecchio

Quercecchio

0,75 ℓ

Sconto quantità 5%

17,30 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 23,07 €/ℓ

per almeno 6 bottiglie

IVA e tasse inc.

Prezzo senza sconto: 18,20 €

In scadenza

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Lungo

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Toscana

Ideale con

Primi piatti, Ragù di carne, Tartufo

Disponibilità

Disponibilità immediata

Acquista ora per riceverlo entro mercoledì 11 settembre.

Descrizione

Il Rosso di Montalcino di Quercecchio si origina nell'omonima località, situata nella parte sud del comune di Montalcino, sul versante che degrada verso la Maremma.

Il vino èomposto esclusivamente da uve Sangiovese vendemmiate a mano. L'uva è diraspata e pressata in tini in acciaio termoregolati, dove pure avviene la fermentazione e i frequenti rimontaggi. Il vino è poi affinato in botti di rovere da 20-30 hl per un anno.

Di un colore rosso rubino, rivela al naso un bouquet di profumi fruttati, lamponi, ciliegie, sottobosco, viola e spezie. Il sorso è morbido, dai tannini fitti e vigorosi.

Strepitoso in compagnia di pasta al sugo di carne, piatti col tartufo e carni rosse.

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