Rosso di Montalcino DOC 2021 Marchesato degli Aleramici

Scheda tecnica

nome completo

Rosso di Montalcino DOC 2021 Marchesato degli Aleramici

denominazione

Rosso di Montalcino

annata

2021

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Sangiovese 100%

affinamento

Botte di rovere

formato

0,75 L

aromi

Frutti di bosco, Spezie

grado alcolico

14%

temperatura

18 - 20 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Rosso di Montalcino DOC 2021 Marchesato degli Aleramici

Marchesato degli Aleramici

0,75 ℓ

16,10 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 21,47 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Robusto

Aromi

Speziato

Origine

Italia, Toscana

Ideale con

Selvaggina, Formaggi stagionati, Carni rosse alla griglia, Arrosti

Disponibilità

Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Rosso di Montalcino di Marchesato degli Aleramici nasce in vigneti situati a Pian delle Vigne, nell'antico casale collocato sul dolce pendio che dalla foresta demaniale scende verso il fiume Ombrone, nel cuore del magico terroir di Montalcino.

È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese. La fermentazione avviene a temperatura controllata con una macerazione sulle bucce per circa 15 giorni. Successivamente il vino affina in botti di rovere per 6-12 mesi.

È caratterizzato da un colore rubino. Al naso si apre con un bouquet di viola e frutti di bosco, arricchiti da cenni di spezie. Al palato risulta caldo e con una notevole persistenza aromatica.

Perfetto per accompagnare le grigliate di carni rosse e saporite zuppe di legumi.

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