Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Breve

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Toscana

Ideale con

Formaggi stagionati, Arrosti, Carni bianche

Scheda tecnica

nome completo

Rosso di Montalcino DOC 2023 Fattoria dei Barbi

denominazione

Rosso di Montalcino

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Sangiovese 100%

affinamento

Botte di rovere

formato

0,75 L

aromi

Ciliegia, Frutti rossi, Spezie

grado alcolico

14,5%

temperatura

18 - 20 °C

Solfiti

Contiene solfiti

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Rosso di Montalcino DOC 2023 Fattoria dei Barbi

Fattoria dei Barbi

0,75 ℓ

Sconto 10%

13,70 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 18,27 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, acquista entro 21 ore e 4 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.

Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.

Novità, prodotto di recente inserimento a catalogo.

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Descrizione

Il Rosso di Montalcino della Fattoria dei Barbi nasce in vigneti situati tra le dolci colline di Montalcino e Scansano, nel cuore della Toscana.

È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, raccolte e selezionate interamente a mano. Dopo una pigiodiraspatura le uve fermentano alla temperatura controllata di 27-28°C per circa 12-13 giorni. Successivamente il vino affina parte in vasche di acciaio inox ed in parte in botti di rovere per 6 mesi prima di essere imbottigliato.

È caratterizzato da un colore rosso rubino vivace. Al naso si apre con un bouquet intenso, con sentori di ciliegie e frutti rossi. Al palato risulta con una piacevole grinta acida e con tannini piacevolmente dolci.

Perfetto per accompagnare carni bianche ed arrosti, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.

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