Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Formaggi stagionati, Arrosti, Carni in umido

Scheda tecnica

nome completo
Rosso di Montalcino DOC 2021 Croce di Mezzo
New
denominazione
Rosso di Montalcino
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 100%
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, Tabacco
grado alcolico
13%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,24 / 5
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Rosso di Montalcino DOC 2021 Croce di Mezzo

0,75 ℓ
Promozione
16,20 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  21,60 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 19,30 € 
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Disponibilità immediata, acquista entro 14 ore e 59 minuti per riceverlo entro venerdì 15 novembre

Descrizione

Il Rosso di Montalcino Croce di mezzo proviene dalla storica regione Villa de la Croce di Montalcino, da vigneti posti a un'altitudine di 480 metri sul livello del mare.

È ottenuto unicamente da uve Sangiovese Grosso, vendemmiate unicamente a mano. La fermentazione si svolge a temperatura controllata con macerazione di 10-15 giorni sulle bucce. Il vino matura per 9-10 mesi in botte di rovere con ulteriore affinamento in bottiglia di almeno 4 mesi.

Si presenta con un intenso colore rosso rubino, esponendo al naso un profilo aromatico fatto di frutta a bacca rossa e tabacco. In bocca è fresco e strutturato, sapido e persistente.

È ottimo in abbinamento con arrosti e carni in umido, ma scorta egregiamente anche un tagliere di formaggi stagionati.

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