Scheda tecnica
Descrizione
Il Rosso di Montalcino della Tenuta Ciacci Piccolomini d'Aragona nasce in vigneti situati sulle colline di Montalcino, in Toscana.
È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese Grosso, vinificate in recipienti di acciaio inox e vasche di cemento vetrificate a temperatura controllata. Il vino matura per 12 mesi in botti di rovere di Slavonia prima di essere imbottigliato.
Presenta un colore rosso rubino. Il profumo è fruttato, con ampie note di frutti freschi a bacca rossa arricchiti da note floreali e speziate. Caldo e abbastanza morbido, in bocca risulta strutturato ed equilibrato, con tannini piacevolmente pronunciati.
Perfetto per accompagnare zuppe toscane e taglieri di salumi e formaggi a media stagionatura, è ottimo in abbinamento a primi piatti con sughi di carne e ragù.