Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Carni rosse, Formaggi stagionati, Carni bianche

Scheda tecnica

nome completo
Rosso di Montalcino DOC 2022 Cecchi
New
denominazione
Rosso di Montalcino
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Mora, Prugna
grado alcolico
14%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
2,65 / 5
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Rosso di Montalcino DOC 2022 Cecchi

0,75 ℓ
Promozione
15,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  20,40 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 17,10 € 
Prezzo più basso: 15,30 € 
Disponibilità immediata, acquista entro 16 ore e 12 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.

Descrizione

Il Rosso di Montalcino di Cecchi è prodotto esclusivamente a Montalcino, in Toscana. Questa regione è rinomata per il suo terreno di medio impasto ideale per la coltivazione del Sangiovese, che costituisce il 100% di questo vino.

La vinificazione avviene con il metodo tradizionale in rosso a temperatura controllata di 28°C, con una fermentazione e macerazione che dura 15 giorni. L'affinamento è suddiviso in 6 mesi in barriques, di cui solo il 20% sono nuove, seguiti da almeno 6 mesi in bottiglia per garantire il raggiungimento della perfetta armonia dei sapori.

Questo vino si presenta di colore rosso rubino e offre al naso un bouquet delicato ma intensamente aromatico. Al palato è piacevole e armonioso, con una buona persistenza finale che lo rende un vino equilibrato e raffinato, ideale per ogni occasione.

Questo Rosso di Montalcino si abbina perfettamente a carni rosse, risultando piacevole anche con carni bianche e formaggi importanti.

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