Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Medio

Aromi

Speziato

Origine

Italia, Toscana

Scheda tecnica

nome completo

Rosso di Montalcino DOC 2021 Biondi-Santi Tenuta Greppo

denominazione

Rosso di Montalcino

annata

2021

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Sangiovese 100%

affinamento

Botte di rovere di Slavonia

formato

0,75 L

aromi

Frutti rossi, Note balsamiche, Vaniglia

grado alcolico

13,5%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,79 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Prodotto votato da 6 clienti

Rosso di Montalcino DOC 2021 Biondi-Santi Tenuta Greppo

Biondi-Santi Tenuta Greppo

0,75 ℓ

80 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 106,67 €/ℓ

IVA e tasse inc.

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95/100

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2017

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2017

97/100

Descrizione

Fratello minore del celebre Brunello Biondi Santi prodotto nella rinomata tenuta Il Greppo.

È composto da uve Sangiovese Grosso in purezza, vendemmiate intorno alla seconda metà di settembre. Dopo una vinificazione svolta tradizionalmente in rosso, affina per 12 mesi all'interno di botti di rovere di Slavonia, quindi per altri 4 mesi in bottiglia.

Appare alla vista di colore rosso rubino intenso. Il profumo è intenso e armonico, in cui sentori vanigliati di affinamento si accompagnano a note di frutti rossi e balsamiche. Al palato è armonico e strutturato, di bella sapidità e persistenza.

Ideale da servire con primi piatti ricchi e carni rosse alla brace.

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