Ron de Guatemala DOP El Alma Heavenly Cask Collection 23 Years Ron Zacapa

Il Ron Zacapa El Alma è prodotto dalla distilleria Zacapa, che prende il nome dall'omonima città del Guatemala. Questo rum appartiene alla Heavenly Cask Collection ed è ottenuto da rum agricolo invecchiato 23 anni, che affina in botte di legno carbonizzato.

Di colore ramato scuro, il Ron Zacapa El Alma esplode al naso con le note dolci di vanigle e cannella e con quelle pungenti di chiodi di garofano, in aggiunta ad aromi di mandorla. In bocca si dimostra potente, denso e ben equilibrato, dal finale lunghissimo.

Perfetto rum da meditazione, accompagna bene il cioccolato fondente e dessert al cioccolato, anche leggermente speziati.