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Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Emilia Romagna
Ideale con
Pesce, Crostacei

Scheda tecnica

nome completo
Romagna Pagadebit DOC Strati 2023 Enio Ottaviani
New
denominazione
Romagna
annata
2023
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Emilia Romagna
vitigno
Bombino Bianco, Pagadebit
affinamento
Vasca di cemento
formato
0,75 L
aromi
Erbe aromatiche, Frutta a polpa bianca, Note floreali
grado alcolico
12,5%
temperatura
10-12 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
2,88 / 5
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Prodotto votato da 6 clienti

Romagna Pagadebit DOC Strati 2023 Enio Ottaviani

0,75 ℓ
Promozione
11,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  14,80 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 13,90 € 
Prezzo più basso: 11,10 € 
In scadenza
Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro venerdì 27 dicembre.
Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.
premi delle altre annate
AIS
2020

Descrizione

Il Pagadebit della Romagna Strati di Enio Ottaviani nasce nel territorio collinare di San Clemente, in provincia di Rimini, da vigneti caratterizzati da una buona esposizione a sud-est coltivati su suoli di natura franco-argillosa.

È ottenuto quasi interamente da uve Pagadebit con piccole aggiunte di Bombino Bianco. Sia la fermentazione che l'affinamento del vino sono condotte in vasche di cemento.

Giallo paglierino con riflessi verdi, profuma di fiori bianchi, erbe aromatiche e frutta a polpa bianca. Un corpo di buona struttura e un ottimo bilanciamento tra le percezioni asciutte e sapide forniscono la dotazione gustativa che lo porta a esprimersi magnificamente in tutta la sua persistenza.

Indicato in abbinamento con crudi di pesce e sushi, ben accompagna i formaggi freschi o una frittura di calamari.

altri suggerimenti
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