Scheda tecnica

nome completo

Romagna DOC Trebbiano Radici d'Italia Terre Forti

denominazione

Romagna

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Emilia Romagna

vitigno

Trebbiano

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Frutta tropicale, Note floreali

grado alcolico

12%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

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Romagna DOC Trebbiano Radici d'Italia Terre Forti

Terre Forti

0,75 ℓ

Sconto quantità 5%

6,60 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 8,80 €/ℓ

per almeno 6 bottiglie

IVA e tasse inc.

Prezzo senza sconto: 6,90 €

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Novità, prodotto di recente inserimento a catalogo.

Descrizione

Il Trebbiano Radici d'Italia di Terre Forti è un vino bianco prodotto nelle colline e pianure della Romagna, in Emilia-Romagna, Italia. È realizzato interamente con uve Trebbiano coltivate a un’altitudine compresa tra 0 e 150 metri, su terreni calcarei e argillosi.

La vendemmia avviene sia manualmente sia meccanicamente tra agosto e settembre. Dopo la diraspatura e la pressatura, il mosto fermenta in vasche a una temperatura di 16-18°C per 12 giorni. Successivamente, il vino matura in serbatoi di acciaio inox per un periodo compreso tra 3 e 6 mesi, mantenendo freschezza e complessità aromatica.

Di colore giallo paglierino con lievi riflessi verdolini, offre un profilo aromatico intenso, caratterizzato da note di frutta tropicale e fiori. Al palato si presenta come un vino corposo, morbido e ben equilibrato.

Si abbina splendidamente a piatti di mare, insalate di pollo e paste con salse a base di pesce.

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