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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Campania

Scheda tecnica

nome completo
Roccamonfina IGT Rosso Sphaeranera 2019 I Cacciagalli
New
denominazione
Roccamonfina
annata
2019
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Campania
vitigno
Pallagrello Nero 100%
affinamento
Anfora
formato
0,75 L
aromi
Note floreali
grado alcolico
12,5%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,29 / 5
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Roccamonfina IGT Rosso Sphaeranera 2019 I Cacciagalli

0,75 ℓ
Promozione
26,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  35,47 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 31,10 € 
Prezzo più basso: 26,60 € 
In scadenza
Disponibilità immediata, ne restano solo 6 quantità, acquista ora per riceverlo entro venerdì 27 dicembre.
Premium, di particolare pregio e valore.
Biologico, ottenuto senza l'impiego di fitofarmaci o concimi chimici.

Descrizione

Il vino rosso Sphaeranera della cantina I Cacciagalli nasce nell'Alto Casertano. Il territorio circostante è dominato dal vulcano inattivo Roccamonfina, la cui attività ha contribuito alla composizione dei terreni.

Il vino si compone di uve Palagrello Nero in purezza, che sono vinificate con fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce per 7-8 ore in anfora. Negli stessi contenitori il vino affina sulle fecce fini per 8 mesi.

Di colore rosso rubino profondo, al naso si avvertono profumi floreali. Al palato mostra una discreta struttura, tannini fitti e una buona persistenza.

Ottimo con le lasagne al ragù.

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