Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Campania
Ideale con
Carni rosse alla griglia, Primi piatti, Carni in umido

Scheda tecnica

nome completo
Roccamonfina IGT Rosso Mille 2021 I Cacciagalli
New
denominazione
Roccamonfina
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Campania
vitigno
Aglianico, Piedirosso
affinamento
Vasca di cemento
formato
0,75 L
aromi
Frutti neri, Spezie
grado alcolico
12,5%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,45 / 5
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Roccamonfina IGT Rosso Mille 2021 I Cacciagalli

0,75 ℓ
Sconto 16%
15,20 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  20,27 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 18,20 € 
Prezzo più basso: 18,20 € 
Solo 3 disponibili
Disponibilità immediata, ne restano solo 3 quantità, acquista entro 12 ore e 22 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.

Descrizione

Il vino rosso Mille della cantina I Cacciagalli nasce nell'Alto Casertano. Il territorio circostante è dominato dal vulcano inattivo Roccamonfina, la cui attività ha contribuito alla composizione dei terreni.

Il vino si compone di uve Piedirosso e Aglianico, che sono vinificate con fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce in vasche di cemento. Negli stessi contenitori il vino affina sulle fecce fini per alcuni mesi.

Di colore rosso rubino profondo, al naso si avvertono profumi di frutti neri e note speziate. Al palato mostra una discreta struttura e scorrevolezza, oltre a una buona persistenza.

Ottimo con la pasta al ragù, i risotti e le carni rosse in umido e alla griglia.

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