Scheda tecnica
Descrizione
Il Riviera del Garda Classico Valtènesi Opera della cantina Opera Roses è realizzato da 4 vitigni della Valtènesi, di cui questa realtà specializzata nella produzione di vini rosati fermi si offre di fornire una interpretazione degna di nota.
Chiamato "il vino di una notte" in virtù del tempo trascorso dal mosto a contatto con le bucce, è il risultato di una fermentazione separata di ciascun vitigno a basse temperature in acciaio inox.
È un vino dal color rosa tenue e lucente, con aromi di frutti rossi e petali di rosa che trovano un fedele richiamo anche in fase gustativa. Il gusto è elegante, lineare e fresco.
Ideale sia da aperitivo che con ricette estive a base di pomodoro ma anche con una pizza.