Scheda tecnica
Rioja DOCa Reserva XR 2019 Marqués de Riscal
Descrizione
Il vino rosso biologico XR Reserva di Marques de Riscal nasce in Spagna. La cantina produce vini nelle denominazioni di Rioja, Rueda e Castilla y León e fu fondata nel 1858 da D. Guillermo Hurtado de Amézaga.
Il vino si compone esclusivamente di uve Tempranillo e Graciano. Le uve sono vinificate in piccole botti di legno. L'affinamento del vino avviene in botti di rovere americano per 24 mesi.
Di colore rosso rubino intenso, il vino si esprime al naso con profumi di ribes e mirtillo, di liquirizia e di spezie, con note affumicate e balsamiche. Il sorso è potente e carnoso, di grande struttura e con un finale fresco e persistente.
La XR Reserva si abbina bene alle carni in umido e alla griglia, alle costolette d'agnello e al pollame nobile.