Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Rioja
Ideale con
Frutti di mare, Formaggi freschi, Pesce

Scheda tecnica

nome completo
Rioja DOCa Blanco Reserva Monopole Clásico 2020 CVNE
New
denominazione
Rioja
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Rioja
vitigno
Viura
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Fiori bianchi, Frutta a polpa bianca, Vaniglia
grado alcolico
13,5%
temperatura
10-12 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,49 / 5
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Rioja DOCa Blanco Reserva Monopole Clásico 2020 CVNE

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
17,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  23,87 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 18,80 €
Disponibilità immediata, acquista entro 15 ore e 5 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.

Descrizione

Monopole Clásico Reserva è un vino bianco prodotto nella regione della Rioja, utilizzando uve Viura provenienti dai vigneti di proprietà della Compañía Vinícola del Norte de España e dai conferitori locali di fiducia. Le viti sono coltivate su suoli sabbiosi e drenanti che favoriscono una bassa resa di grappoli piccoli e concentrati.

Le uve vengono raccolte manualmente in cassette e refrigerate per preservare gli aromi. La fermentazione avviene in botti di rovere usate da 400 e 500 litri. Il vino viene affinato per cinque anni in botti di rovere riojane e di Sanlúcar, senza chiarificazione, permettendo al lungo affinamento in botte di stabilizzare e pulire naturalmente il vino.

Il vino si presenta di colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso offre un bouquet complesso con note di frutta bianca, fiori, e un leggero sentore di vaniglia dall'invecchiamento in botte. Al palato è equilibrato e rotondo, con una buona acidità che dona freschezza e una lunga persistenza.

Questo vino è ideale da abbinare con pesce, frutti di mare e formaggi freschi.

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