Scheda tecnica
Descrizione
Tinta Fina di Casa Rojo nasce in vigneti situati nella DO Ribera del Duero.
Realizzato con uve Tempranillo in purezza, queste sono vinificate in vasche di acciaio termocontrollate. Il vino affina successivamente in barrique di rovere francese per 12 mesi.
Il vino si presenta nel bicchiere di un colore rosso rubino intenso. Al naso offre profumi di frutti di bosco, frutti rossi, vaniglia e spezie. Il sorso è intenso e potente, dal finale persistente.
Si abbina le paste al forno, con la carne rossa alla griglia e con la selvaggina arrosto, oltre che con i formaggi stagionati.