Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Robusto
Aromi
Speziato
Origine
Spagna, Ribera del Duero

Scheda tecnica

nome completo
Ribera del Duero DO Malleolus de Sanchomartín 2020 Emilio Moro
New
denominazione
Ribera del Duero
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Spagna
regione
Ribera del Duero
vitigno
Tempranillo
affinamento
Barrique di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Frutta nera matura, Frutta rossa matura
grado alcolico
14,5%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
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Ribera del Duero DO Malleolus de Sanchomartín 2020 Emilio Moro

0,75 ℓ
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154 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  205,33 €/ℓ
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premi delle altre annate
Wine Spectator
2019
93/100
Wine Enthusiast
2019
97/100
James Suckling
2019
94/100
Robert Parker
2016
95/100
Decanter
2016
95/100

Descrizione

Il Malleolus de Sanchomartín è un vino rosso prodotto nella Ribera del Duero, in Spagna, dalla Bodegas Emilio Moro. Ottenuto da uve Tempranillo provenienti dal Pago de Sanchomartín, un vigneto piantato nel 1944 su suoli calcarei, questo vino esprime il carattere potente, elegante e persistente della regione.

La fermentazione alcolica e la macerazione durano 28 giorni in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, seguite da una fermentazione malolattica e un affinamento in barrique di rovere francese.

Il vino presenta un colore rosso ciliegia intenso, con aromi di frutta nera e rossa maturi, note terziarie complesse e una piacevole acidità. Al palato è equilibrato, lungo e molto piacevole.

Questo vino rosso si abbina perfettamente a carni rosse, piatti di selvaggina e formaggi stagionati.

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