Scheda tecnica
Descrizione
Il Rheingau Riesling di Kloster Eberbach nasce sulle rive del Reno nella regione tedesca dell'Assia, famosa per la sua pregiata produzione di vini bianchi e appartiene alla linea "VDP Ortsweine".
È prodotto con uve Riesling in purezza, vitigno bianco originario della Germania. Le uve sono coltivate dagli antichi vitigni del monastero Eberbach, in un territorio in grado di conferire mineralità e un elegante corpo ai vini.
È un vino dal colore giallo paglierino. Presenta delicati profumi fruttati con sentori di pesca, ananas e lime. Al gusto è fresco e bilanciato.
Perfetto in abbinamento agli asparagi e alle carni bianche di pollo e di tacchino. Ottimo anche con piatti leggeri estivi come insalate di riso, di patate e di pasta.